Pinot Nero Riserva Vigna Hausmannhof
“… dona nuove sensazioni dolci di grande ed elegante persistenza, rivelando un potenziale evolutivo non comune.” Luciano Nebbia, Cucina & Vini
Caratteristiche
Vitigno:
Pinot Nero
Annata:
2020
Prima annata di produzione:
1993
Numero di bottiglie prodotte:
1394 da 0,75 l - 56 da 1.5 l
Zona di produzione:
Alto Adige
Gradazione alcolica:
13 %vol
Acidità totale:
5.4 g/L
Valore zuccherino:
0.3 g/L
Abbinamenti enogastronomici:
Carni rosse, selvaggina
Vinificazione:
Fermentazione in vasche di acciaio con follature naturali. Affinamento in barrique nuove e barrique usate.
Temperatura di servizio:
16 gradi
Vitigno: Pinot Nero
Annata: 2020
Prima annata di produzione: 1993
Numero di bottiglie prodotte: 1394 da 0,75 l - 56 da 1.5 l
Zona di produzione: Alto Adige
Gradazione alcolica: 13 %vol
Acidità totale: 5.4 g/L
Valore zuccherino: 0.3 g/L
Abbinamenti enogastronomici: Carni rosse, selvaggina
Vinificazione: Fermentazione in vasche di acciaio con follature naturali. Affinamento in barrique nuove e barrique usate.
Temperatura di servizio: 16 gradi
Il nostro contributo per l’ambiente
Segui le indicazioni per un corretto smaltimento dei materiali verificando le disposizioni del tuo comune per la raccolta differenziata.
1
Tappo in sughero
2
Capsula
3
Bottiglia in vetro
4
Etichetta
